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Pain au yaourt
servings
4 personnes
time
170 min
Une délicieuse recette au yaourt frais, à la fois simple et rapide.
Préparation
Préparation
dans 90 minutes
Cuisson
dans 30 minutes
Refroidissement
dans 50 minutes
Température
200 °C
- Faire fondre la margarine, ajouter le yaourt et l'eau. Incorporer au mélange la levure fraiche ou émietter la levure sèche.
- Ajouter tous les autres ingrédients, mélanger jusqu’à obtention d’un mélange lisse.
- Recouvrir d’un linge humide, laisser reposer 30 min. Former une miche ovale, la placer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
- Recouvrir d’un linge humide, laisser reposer 20 min. Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 30 min.
Ingrédients
500
g
Mix Pain
cart
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50
g
margarine
350
g
yaourt
50
g
eau
10
g
levure sèche
ou bien
15
g
levure fraîche
1
pincée/s de
sel
40
g
sucre roux
½
c.à.s
carvi