Pain au yaourt

Pain au yaourt

Tags: Pain maison Végétarien
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Une délicieuse recette au yaourt frais, à la fois simple et rapide. Ce pain dégage un parfum agréable seulement 30 minutes après avoir été mis au four!

Ingrédients

500 g
50 g
margarine
350 g
yaourt
10 g
levure sèche
ou bien
15 g
levure fraîche
1 pincée/s de
sel
40 g
sucre de canne
½ cuillère à soupe
carvi

Préparation

  • Faire fondre la margarine, ajouter le yaourt. Incorporer au mélange la levure fraiche ou émietter la levure sèche.
  • Ajouter tous les autres ingrédients, mélanger jusqu’à obtention d’un mélange lisse.
  • Recouvrir d’un linge humide, laisser reposer 30 min. Former une miche ovale, la placer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.
  • Recouvrir d’un linge humide, laisser reposer 20 min. Cuire au four préchauffé à 200°C pendant 30 min.
  • Allergene_Egg

Coup d'œil

Temps de préparation
90 min
Temps de cuisson
30 min
Température
200°C
Refroidissement / Repos
50 min
Difficultés
média
Portions
4
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