FacebookPréparation
Préparation
dans 25 minutes
Cuisson
dans 40 minutes
Température
180 °C
- Couper les courgettes et les oignons en dés et les faire cuire dans une casserole haute avec l’ail, le sel et le lait.
- Couvrir et laisser cuire 10 minutes. Ajouter ensuite un litre d’eau, faire bouillir et faire cuire encore 30 minutes.
- Couper le pain en dés de 1/2 cm environ. Verser quelques gouttes d‘huile d‘olive sur les morceaux et les placer au four sur du papier sulfurisé.
- Faire dorer au four à 180 °C jusqu‘à ce qu‘ils prennent un peu de couleur.
- Une fois la cuisson terminée (11 minutes), ajouter l’origan haché fin, poivrer et servir avec du parmesan râpé et les croûtons.
Ingrédients
6-8
tranches
450
g
courgettes
1
oignon
1
gousse d'ail
3
c.à.s
lait
2
c.à.s
parmesan râpé
poivre et sel
Nutritional & Dietary
Sans gluten
Sans noix ajoutée
Sans avoine ajoutée
Sans sésame ajouté
Sans huile de palme
Sans blé
Végétarien
Nutrition
Pour 100 gr
Valeur énergétique
492 kj
116 kcal
glucides
22 g
lipides
1 g
protéines
4 g
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