FacebookPréparation
Préparation
dans 40 minutes
Cuisson
dans 40 minutes
Température
180 °C
- Séparer les œufs. Ajouter aux blancs la moitié du sucre et les battre en neige.
- Mélanger le sucre restant aux jaunes, ajouter le sel et mélanger pour obtenir un mélange épaix, crémeux et mousseux.
- Ajouter au mélange la farine tamisée avec la levure chimique, les noisettes et les blancs montés en neige.
- Incorporer délicatement les ingrédients à l'aide d'un fouet. Verser la préparation dans un moule à bord amovible beurré et faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 55 à 60 minutes (chaleur supérieure et inférieure, à mi-hauteur).
- La cuisson terminée, sortez le du four et laissez le refroidir dans le moule. Transférer le gâteau sur un plat à dessert et le saupoudrer de sucre glace.
Ingrédients
Pour la pâte:
150
g
100
g
sucre
1
paquet
levure chimique
1
paquet
sucre vanillé
100
ml
huile
100
g
noisettes en poudre
8
oeufs
(M)
1
pincée/s de
sel
2
c.à.s
sucre glace
Nutritional & Dietary
Sans gluten
Sans lactose
Sans lait ajouté
Sans avoine ajoutée
Sans sésame ajouté
Sans soja ajouté
Sans levure ajoutée
Sans huile de palme
Sans blé
Végétarien
Produitsutilisés dans cette recette
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