Ohut ja rapea gluteeniton näkkileipä on runsaskuituista ja siinä on alhainen sokeripitoisuus. Perinteisellä menetelmällä paistettu näkkileipä sopii täydellisesti aterioille tai iltapalaksi. Se on valmistettu gluteenittomasta täysjyväkaurasta ja sitä on rikastettu vitamiineilla sekä raudalla tukemaan tasapainoista ruokavaliota.
Säilytys kuivassa huoneenlämmössä.