star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Vegan punase oa burgerid

Name: Vegan punase oa burgerid
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Cuisine: Muu
Ingredients: 200 g punased oad; 60 g kvinoa seemned; 60 g kastreunpähklid; 40 g Paniermehl - Breadcrumbs; 1 spl ekstra neitsioliiviõli; 1 tl soola; 4 Hamburger; või; 4 gluteenivabad kuklid; enda valitud värsked köögiviljad; juust, vegan; enda valitud dipikastmed

4 inimesed

30 min

Miks peavad burgerid alati olema lihaga? Need vegan punaste ubade burgerid jätavad sind sõnatuks.

Valmistamine

Ettevalmistusaeg

20 minutit

Küpsemisaeg

10 minutit

Keeda kinoa seemned pehmeks.
Kurna oad sõlal ja pane need koos kõigi teiste koostisosadega köögikombaini ning sega ühtlaseks seguks.
Jaga segu 4 võrdseks tükiks (umbes 135 g igaüks).
Vormi burgerid.
Määri grillpannile pisut oliiviõli, aseta burgerid sellele ja prae keskmisel kuumusel umbes 5 minutit mõlemalt poolt.
Serveeri koos gluteenivabade kuklite, veganjuustu, lemmikdipi ja värskete köögiviljadega.

Koostisosad

200

punased oad

kvinoa seemned

kastreunpähklid