star
star
star
star
star

Gluteenivaba Tex-Mex vrapp

Name: Gluteenivaba Tex-Mex vrapp
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Cuisine: Mehhiko toit,Muu
Ingredients: 3 Wraps; 80 g Mais; 60 g Neeruoad; 1 spl oliiviõli; 250 g hakkliha; 1 sibul; 1 küüslauk; 1 näpuotsatäit pipar; 1 näpuotsatäit soola; 1 näpuotsatäit tšillipulbrit; 90 g jääsalat; 50 g Crème fraîche; 4 spl tšillikaste; 2 spl petersell

3 inimesed

25 min

Need gluteenivabad Tex-Mex vrapid sobivad ideaalselt nii pidudele kui ka tavalistesse õhtutesse! Ole mäguline ja kohanda täidist muutes need selliseks maitseeelamuseks, mis meeldib just sinule.

See gluteenivaba Tex-Mex vrapi retsept on maitsev ning seda on lihtne ja kiire valmistada. Mehhiko maitsed nagu hakkliha ja särts punasest tšillist on midagi, mida sõbrad ja pere kindlasti armastavad. Ka sina võid oma täidisega olla loominguline! Proovi lisada hapukoort koos murulaugu ja riivitud juustuga, kui muidu kisub liiga teravaks. Kui soovid oma toidule aga veel rohkem vürtsist hoogu anda, proovi lisada küpsetamisel hakklihale tšillipulbrit või valmis vrapile oma lemmikut tšillikastet. Meie arvates sobib vrapp ideaalselt suviseks peoks väljas koos sõpradega või mõnusaks pereürituseks! Kui soovid lisada midagi ekstrahead, soovitame serveerida koos nende suussulavate nachodega, mis sobivad suurepäraselt nii eelroaks kui ka lisandiks!

Valmistamine

Ettevalmistusaeg

20 minutit

Küpsemisaeg

5 minutit

Vala mais ja punased oad sõela ja loputa jooksva vee all, kuni loputusvesi muutub läbipaistvaks. Kuivata korralikult.
Kuumuta õli sügavas pannis ja pruunista hakkliha kõrgel kuumusel.
Koori sibul ja küüslauk, haki need väikesteks kuubikuteks ja lisa need lihale.
Maitsesta liha värskelt jahvatatud pipra, soola ja tšillipulbriga.
Jätka küpsetamist keskmisel kuumusel.
Lisa lihale mais ja oad. Haki salat peeneks.
Töötle kausis crème fraîche'i koos tšillikastmega.
Kuumuta mittenakkuv pann (ilma rasva lisamata), soojenda lühidalt ükshaaval tortillad ja aseta need taldrikule.
Pane pikk riba hakitud salatit tortillade keskele, jättes mõlemale küljele väikese varu.
Laota tortilladele hakkliha ning kata see tšilli ja crème fraîche'i koorekastmega.
Haki petersell peeneks ja puista tortilladele.
Et täidis ei voolaks välja, murra üks vrapi külg veidi üle täidise ja seejärel keera tortilla piklikuks rulliks.

Koostisosad

Wraps

Kust osta

Mais

Neeruoad

spl

oliiviõli

250

hakkliha

sibul

küüslauk

näpuotsatäit