Edasi põhisisu juurde

Gluteenivaba dieet, mida on nüüdseks juba üle 50 aasta kasutatud tsöliaakia raviks, on toitumiskava, mis sobib kõikidele vanuserühmadele, isegi eriolukordades (nagu rasedus või diabeet). Nisust saadud toiduainete väljajätmise vajadus võib siiski põhjustada vähem kui optimaalset taimsete kiudainete tarbimist. Piisava hulga värskete puuviljade, köögiviljade ja kaunviljade söömine iga päev saab seda kompenseerida. Hoolitse selle eest, et sa tarbid tasakaalustatud koguses vitamiine, näiteks B-kompleksi, ja kaltsiumi, piima joomise, jogurti söömise ja looduslikult gluteenivabade teraviljade, nagu kinoa või hirss, tarbimise kaudu.