star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Vital toorjuustu-jogurtikattega ja peekon

Name: Vital toorjuustu-jogurtikattega ja peekon
Prep time: 10 min
Cuisine: Vahemeremaade toit
Ingredients: 4 viilu Maestro Vital; või; 4 viilu Pan Rustico; 150 g suitsutatud peekon; 200 g toorjuust; 100 g kreeka koorejogurt; 1 tl rosmariin; 1 tl liivatee; ½ kimp Murulauk; 8 Redised; 8 salatilehed

10 min

Toorjuustust ja jogurtist valmistatud kreemjas võileivakate sobib ideaalselt kokku krõbeda praetud peekoniga ja muudab Meisterbäckeri Vital saia hetkega veelgi maitsvamaks.

Valmistamine

Ettevalmistusaeg

10 minutit

Lõika peekon väikesteks kuubikuteks, prae mittenakkuval pannil krõbedaks, tõsta pannilt ära ja lase jahtuda.
Sega toorjuust jogurti ja maitsetaimedega.
Pese murulauk, raputa kuivaks ja haki peeneks.
Sega pool murulaugu kogusest külma peekoniga koos saiakatte segusse.
Pese redised ja salat, lõika redised viiludeks.
Aseta salatileht värskele saiaviilule, määri peale kattesegu ja kata rediseviiludega.
Kaunista murulaugu ja tšillipulbriga.

Koostisosad

viilu

Maestro Vital

Kust osta

150

suitsutatud peekon

200

toorjuust

100

kreeka koorejogurt

rosmariin

liivatee