FacebookCocinar
Preparación
en 60 minutos
Cocinar
en 20 minutos
Temperatura
180 °C
- Disolver la levadura en agua tibia. Añadir sal, aceite y agua a la harina y amasar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Con las manos mojadas, hacer panecillos y aplastarlos ligeramente. Pintarlos con un poco de leche y espolvorearlos con semillas de amapola, lino, etc.
- Taparlos con un paño húmedo (o film transparente) y dejarlos reposar en un lugar cálido, hasta que casi se doble su volumen.
- Precalentar el horno y cocinarlos 180ºC durante unos 20 minutos.
Ingredientes
250
g
5
g
levadura seca en polvo
o
10
g
levadura fresca
5
g
sal
3
cda. de
aceite
200
ml
agua tibia
un poco de
leche para pincelar
1
puñado de
diferentes tipos de semillas (para espolvorear)
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin huevo añadido
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin soja añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
986 kj
233 kcal
Carbohidratos
40 g
Grasa
7 g
Proteína
2 g
