FacebookCocinar
Preparación
en 1 hora
Cocinar
en 20 minutos
Temperatura
180 °C
- Disolver la levadura en agua tibia. Añadir sal, aceite y agua a la harina y amasar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Con las manos mojadas, hacer panecillos y aplastarlos ligeramente. Pintarlos con un poco de leche y espolvorearlos con semillas de amapola, lino, etc.
- Taparlos con un paño húmedo (o film transparente) y dejarlos reposar en un lugar cálido, hasta que casi se doble su volumen.
- Precalentar el horno y cocinarlos 180ºC durante unos 20 minutos.
Ingredientes
250
g
5
g
levadura seca en polvo
o
10
g
levadura fresca
5
g
sal
3
cda. de
aceite
200
ml
agua tibia
un poco de
leche para pincelar
1
puñado de
diferentes tipos de semillas (para espolvorear)
Información nutricional
Sin gluten
Sin huevo añadido
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin soja añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
986 kj
233 kcal
Carbohidratos
40 g
Grasa
7 g
Proteína
2 g
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