star
star
star
star
star

Ψωμί χωρίς γλουτένη με λιναρόσπορο

2 ώρα 45 λεπτά

Ψωμί χωρίς γλουτένη με λιναρόσπορο, γρήγορο, εύκολο και νόστιμο; Ναι, παρακαλώ!

Αυτή η συνταγή για ψωμί χωρίς γλουτένη με λιναρόσπορο είναι γρήγορη και εύκολη και σίγουρα θα γίνει θέμα συζήτησης για όποιον τη δει. Ο λιναρόσπορος προσθέτει μια επιπλέον γεύση και υφή στη συνταγή, εξασφαλίζοντας ότι είναι νόστιμη και υγιεινή – ο τέλειος συνδυασμός. Η μοναδική γεύση του γλυκάνισου είναι αυτό που κάνει αυτή τη συνταγή να ξεχωρίζει. Θεωρούμε ότι αυτή η γεύση ταιριάζει τόσο με γλυκά συνοδευτικά, όπως μαρμελάδες φρούτων, όσο και με αλμυρά συνοδευτικά, όπως αλατισμένο βούτυρο. Οπότε, απολαύστε το όπως θέλετε.

Μαγείρεμα

Προετοιμασία

σε 1 ώρα και 45 λεπτά

Μαγείρεμα

σε 1 ώρα

Θερμοκρασία

180 °C

Λιώνουμε τη μαργαρίνη και την αραιώνουμε με το νερό. Προσθέτουμε τη μαγιά και την ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε όλα τα άλλα υλικά και ανακατεύουμε μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιογενές μείγμα.
Τοποθετούμε τη ζύμη σε λαδωμένο ταψί για ψωμί που έχει αλευρωθεί, καλύπτουμε με ένα υγρό πανί και την αφήνουμε να φουσκώσει για 30 λεπτά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για 60 λεπτά.

Συστατικά

500

γρ.

Mix Bread

γρ.

μαργαρίνη

500

χλιαρό νερό

φρέσκια μαγιά