Στην πραγματικότητα, εάν δεν υπάρχουν αμφιβολίες σχετικά με την αρχική διάγνωση, δεν θεωρείται απαραίτητο να επαληθευτεί η ομαλοποίηση του εντέρου με βιοψία. Ωστόσο, συνιστάται ο ασθενής να υποβάλλεται σε περιοδικούς ελέγχους σε εξειδικευμένο κέντρο. Εκεί, ορισμένες εργαστηριακές εξετάσεις μπορούν να βοηθήσουν στην ένδειξη της κατάστασης της υγείας του ασθενή.
Αυτές περιλαμβάνουν συγκεκριμένα:
- δείκτες για τον μεταβολισμό του σιδήρου (αιματολογικές εξετάσεις, σίδηρος ορού και φερριτίνη). Οποιαδήποτε επίμονη έλλειψη σιδήρου μπορεί να αντιμετωπιστεί με ένα συμπλήρωμα για λήψη από το στόμα.
- αντισώματα αντι-tTG. Εάν είναι θετικό, αυτό το τεστ υποδεικνύει ότι δεν δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή.
- εξετάσεις για την έγκαιρη διάγνωση υφιστάμενων ή πιθανολογούμενων αυτοάνοσων παθολογιών (ειδικά για την ανίχνευση αντισωμάτων αντιθυρεοσφαιρίνης και υπεροξειδάσης του θυρεοειδούς, δεικτών θυρεοειδίτιδας).
Η παρακολούθηση της οστεοπόρωσης μέσω εξετάσεων οστικής πυκνότητας ενδείκνυται σε περιπτώσεις που διαγνώστηκαν καθυστερημένα, ιδιαίτερα σε γυναίκες ασθενείς. Για άτομα που παρουσιάζουν σημαντική αύξηση βάρους μεταξύ των ελέγχων, ενδείκνυνται βασικές μεταβολικές εξετάσεις (ολική χοληστερόλη, χοληστερόλη HDL, τριγλυκερίδια και γλυκόζη αίματος). Για τα άμεσα μέλη της οικογένειας (παιδιά, αδέλφια, αδελφές και γονείς) ενός ασθενούς, ο κίνδυνος εμφάνισης κοιλιοκάκης –περίπου ένας στους δέκα– είναι δέκα φορές μεγαλύτερος από ό,τι για τον γενικό πληθυσμό. Για τον λόγο αυτό, ακόμη και αν τα μέλη της οικογένειας φαίνεται να είναι καλά στην υγεία τους, θα πρέπει να ελέγχονται για τους δείκτες κοιλιοκάκης (αντισώματα αντι-tTG και πιθανώς τον γονότυπο HLA-DQ2/DQ8).