Saftige Lebkuchenschnitten

Saftige Lebkuchenschnitten

Tags: Desserts Kuchen | Kekse
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Alle Zutaten verrühren, backen, auskühlen lassen, bestreichen und ... genießen! So einfach kann eine süße Versuchung sein.

Zutaten:

180 g
flüssige Butter
200 g
brauner Zucker
3 EL
Honig
4
Eier
200 g
gemahlene Mandeln
150 g
1 EL
Kakaopulver
15 g
Lebkuchengewürz
1/2 TL
Zimt
1 TL
Nelken, gemahlen
1 Packung
Backpulver
1 Prise/n
Salz
360 g
Apfelmousse
Für den Belag:
etwas
Zuckerguss
etwas
Schokoladeglasur

Zubereitung:

  • Alle Zutaten für den Teig mit dem Handrührgerät verrühren.
  • Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad 25-30 Minuten backen. Auskühlen lassen.
  • Den fertigen Lebkuchenteig in Rauten schneiden und je nach Geschmack mit Schoko- und Zuckerguss bestreichen und mit bunten Streuseln verzieren.

Im Überblick

Zubereitungszeit:
20 min
Koch- / Backzeit:
25 min - 30 min
Temperatur
175°C
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portionen:
15
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