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Gefüllte Pitataschen

Name: Gefüllte Pitataschen
Prep time: 15 min
Cuisine: Andere
Ingredients: 2 Packungen Pita; 150 g Spinat, tiefgekühlt; 100 g Fetakäse; 50 g Frischkäse; Salz und Pfeffer nach Bedarf; etwas Muskatnuss; 80 g gekochter Schinken; 50 g Frischkäse; 100 g geriebener Käse; etwas Schnittlauch; Salz und Pfeffer nach Bedarf

3 personen

10-15 min

Ein super schnelles und einfaches Rezept für deine glutenfreie Grillparty: Befülle die super leckeren Pitataschen einfach mit einer herzhaften Füllung und lege sie mit auf den Grill. Von diesem Rezept werden deine BBQ-Gäste begeistert sein.

Zubereitung

in 10-15 Minuten

Für die Spinat-Feta-Füllung

Den Blattspinat auftauen lassen und gut ausdrücken, sonst wird die Masse zu feucht.
Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden und zum Spinat geben.
Den Frischkäse dazugeben, alles gut vermengen und mit etwas Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

Für die Schinken-Käse-Füllung

Den gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden, Frischkäse und geriebenen Käse dazu geben und gut mischen.
Mit etwas Salz und Pfeffer würzen.

Für die Fertigstellung

Die Pitataschen nach Anleitung etwas befeuchten und kurz erwärmen, so werden sie schön soft und lassen sich leichter befüllen.
An einer Seite mit einem scharfen Messer einschneiden, die Pitataschen vorsichtig öffnen und mit den herzhaften Füllungen befüllen.
Die gefüllten Pitataschen einfach auf den Grill legen und zwischendurch einmal wenden, sodass beide Seiten leicht geröstet sind.

Zutaten

Packungen

Pita

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