FacebookZubereitung
Zubereitung
in 5-10 Minuten
Zubereitung-Hüttenkäse:
- Hüttenkäse mit Hilfe eines Siebes vorsichtig waschen.
- Vanilleschote auskratzen, mit allen anderen Zutaten mischen und mit dem gewaschenen Hüttenkäse verrühren.
- 1 Stunde ziehen lassen, damit die Aromen sich entfalten.
- Auf das getoastete Brot drapieren und nach Lust garnieren.
Zubereitung-Lachs-Olive:
- Oliven mit dem Frischkäse mischen, den Lachs auf das Brot drapieren und etwas der Olivenmasse on top dazugeben, ebenfalls nach Lust garnieren.
Zutaten
1
Scheibe
1
Scheibe
Für den Hüttenkäse-Toast:
500
g
Hüttenkäse
10
g
Wasabipaste
2
Vanilleschoten
1
TL
Chiliflocken
1
EL
Honig
1
EL
Minze, gehackt
1
Prise/n
Salz
Für den Lachs-Oliven-Toast:
200-300
g
Räucherlachs, geschnitten
40
g
entsteinte schwarze Oliven
150
g
Frischkäse
Nutritional & Dietary
Glutenfrei
Ohne Zusatz von Eiern
