FacebookFremgangsmåde
Forberedelse
i 60 minutter
AFKØLING
i 180 minutter
- Læg brunkagerne i en plastpose og knus dem med f.eks. en kagerulle.
- Bland kiksene med smeltet smør og tryk dem ud i en springform, ca 22 cm i diameter.
- Pisk æggeblommer og sukker porøst.
- Tilsæt kvark og fløde. Pisk yderligere nogle minutter.
- Læg gelatine bladene i koldt vand i ca. 5 minutter. Hæld det meste af vandet fra og smelt derefter det efterladende i en gryde eller i en lille skål i mikrobølgeovnen på fuld varme i ca. 20 sekunder.
- Riv skallen af en skyllet appelsin og pres saften ud. Bland saften med æggeblandingen. Gem skrællen til pynt.
- Tilsæt den smeltede gelatine under omrøring.
- Pisk æggehviderne til en fast masse og vend forsigtigt med den øvrige dej.
- Hæld dejen i springformen og lad det stå i køleskabet i mindst 3 timer.
- Fjern siderne af formen og pynt med appelsinskal.
Ingredienser
1
pakke
50
g
smør, smeltet
2
æg
1
dl
sukker
250
g
kvark
1
dl
piskefløde
4
gelatine plader (husblas)
2
spsk.
appelsinjuice
0,5
appelsin (skrællet)
Nutritional & Dietary
Glutenfri
Uden tilsætning af nødder
Uden tilsætning af gær
Hvedefri
Produkteri denne opskrift
Relateredeopskrifter
Schär is worldwide
Europa
Østeuropa
USA, Canada og Sydamerika
Asien, Afrika og andre lande
Internationalt
