Vaření
Příprava
během 15-20 minut
Vaření
během 4-12 minut
- Vsypte mouku do velké mísy a přidejte máslo. Postupně přilévejte teplou vodu a hněťte těsto, poté opět přilijte a opět hněťte. Opakujte tento postup několikrát. Nakonec přidejte špetku soli, promíchejte a vytvořte z těsta kuličku.
- Rozdělte těsto na menší kuličky přibližně stejné velikosti. K vyválení můžete použít vak na válení těsta, díky čemuž se těsto nelepí na váleček a nebudete ho muset posypávat moukou. Vložte kuličku těsta do sáčku, srovnejte ho a vyválejte.
- Smažte na rozpálené pánvi (nejlépe se silným dnem) po obou stranách, dokud se neobjeví charakteristické bubliny. Vyjměte hotovou taco placku z pánve a přehněte ji na polovinu, abyste vytvořili tvar písmene U. Tento postup opakujte u všech kuliček těsta.
- Hotové taco placky naplňte podle potřeby a chuti.
Složení