star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Glutenfri pastasallad

Name: Glutenfri pastasallad
Prep time: 45 min
Cuisine: Italienskt
Ingredients: 300 g Lumache; 2 st röd paprika; färska salsicciakorvar; 3 vitlöksklyftor; 5 msk olivolja; 1 handfull salviablad; efter smak salt; efter smak svartpeppar

4 personer

45 min

Förberedelser

i 45 minuter

Temperatur

200 °C

Sätt ugnen på 200°C.
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
Rosta paprikorna hela i ugnen, ca 15 minuter, tills de är mjuka. Låt svalna i ca 10 minuter. Skala paprikorna och ta bort kärnhuset.
Fräs korvköttet med vitlök i olivolja. Strimla och tillsätt paprikorna och salvia.
Tillsätt pastan och blanda. Smaka av med salt och peppar.

Ingredienser

300

Lumache