Köttbullar med paprika

Köttbullar med paprika

Tags: Plockmat Kött | Fisk
5
60

Gyllenbruna köttbullar, smaksatta med parmesanost, paprika och ett flertal kryddor; ätes med fördel kalla!

Ingredienser

150 g
15 g
paprikapulver
800 g
blandfärs
2
ägg
1 kruka
persilja
1
vitlöksklyfta
3 msk
riven parmesanost
lite
salt och peppar
lite
stekolja

Metod

  • Blanda samman köttfärs, salt, peppar ägg, Pan Grati ströbröd, en vitlöksklyfta och hackad persilja, riven ost och paprika.
  • Blanda alltsammans väl med händerna och forma till lika stora köttbullar.
  • Värm rikligt med olja i en stekpanna och stek köttbullarna tills de får en ordentligt gyllenbrun färg.
  • Häll av oljan och torka av köttbullarna med hushållspapper. Serveras med fördel kalla.

En överblick

Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
10-15 min
Svårighetsgrad
lätt
Portioner
4

Näringsvärden

per 100 g :
protein 19g
fett 6g
kolhydrater 9g
Kcal 161
kJ 677
Produkter i detta recept