- star
- star
- star
- star
- star
Glutenfri kladdkaka
servings
8 personer
time
45 min
Seg, frasig och kladdig – denna lyxiga glutenfria variant av kladdkaka är ett säkert kort – en kladdkaka går alltid hem. Varsågod att imponera på dina chokladälskande vänner med denna klassiker. Vi servar den helst med grädde och färska bär.
Förberedelser
Förberedelser
Tillagning
i 45 minuter
- Sätt ugnen på 180 °C.
- Smält smöret på medelvärme i en kastrull tills det är helt smält, dra av från plattan och tillsätt socker. Rör sedan ner ett ägg i taget till en jämn smet.
- Sikta i mixen, salt och kakao och vänd ihop till en jämn smet.
- Smöra och bröa en form, cirka 28 cm i diameter,med Semper Pofiber.
- Grädda kakan i cirka 20 minuter.
- Låt svalna och servera med lättvispad grädde och färska bär.
Tips!
- Tillsätt hackade nötter och chokladbitar i kakan innan den gräddas.
- Extra kladdig kladdkaka? Toppa med dulce de leche när kakan svalnat något.
Ingredienser