Exotisk avokadokräm

Tags: Dipsåser | pastejer Plockmat Vegetariskt
2
10

Denna utsökta kräm består av avokado och ricottaost. Den är så god att man aldrig får nog. Tomaten och osten är pricken över i:et på denna smörgås.

Ingredienser

4 skivor
1
avokado
1 msk
citronsaft
1 kruka
gräslök
100 g
ricottaost
1 en nypa
iod salt
1 en nypa
peppar
lite
färskriven muskotnöt
100 g
soltorkade tomater
100 g
kryddost

Metod

  • Dela avokadon mitt itu och ta ur kärnan.
  • Gröp ur avokadoköttet, mosa det och pressa samtidigt över med citron.
  • Hacka gräslöken fint och blanda ner den i avokadoröran.
  • Tillsätt ricottaosten, blanda väl och smaksätt.
  • Låt tomaterna rinna av.
  • Skär osten i tunna skivor.
  • Bred avokadokräm på en skiva av Schärs Sandwich frömix med chia
  • Lägg på tomat och ost.
  • Allergene_Egg

En överblick

Förberedelsetid
10 min
Svårighetsgrad
lätt
Portioner
2
Produkter i detta recept