star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Velikonočni mafini

Name: Velikonočni mafini
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Cuisine: Ostalo
Ingredients: 80 g Mix Pâtisserie; 60 g maslo brez laktoze pri sobni temperaturi; 40 g sladkor; 1 čajna žlička vanilijev sladkor; 2 jajca (M); 1 ščepec/ci sol; 1/2 čajna žlička naribana limonina lupinica; 1/2 čajna žlička pecilnega praška

6 oseb

45 min

Iščete okusno velikonočno poslastico brez glutena? Preizkusite naš recept za velikonočne mafine brez glutena! Pripravite se na uživanje v sočnih in aromatičnih mafinih, ki bodo zagotovo navdušili na vašem velikonočnem srečanju!

Kuhaj

Priprava

v 15 minut

Kuhanje

v 30 minut

Temperatura

175 °C

Maslo, sladkor in vanilijev sladkor stepite do puhastega.
Eno za drugim dodajte jajca in stepajte, dokler se dobro ne povežejo.
Presejte moko in pecilni prašek ter ju skupaj s soljo in limonino lupinico vmešajte v zmes. Testo mora biti mehke, gladke konsistence. Po potrebi jo prilagodite z malo vode ali mleka brez laktoze.
Testo enakomerno vlijte v modelčke in ga 25 minut pecite v predhodno ogreti pečici na 175 stopinj (zgornji in spodnji grelec). Pustite, da se v modelčkih ohladijo.
Nato jih odstranite iz modelčkov.

Sestavine