vkПриготовление
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
45 минут
- Сварите картофель в мундире. Когда сварится, очистите и пропустите через давилку для картофеля.
- Добавьте яйца, сыр, немного нарезанной петрушки, муку, соль и перец. Месите до получения гладкой и плотной массы, (при необходимости добавьте немного муки).
- Руками в муке сформируйте овальные крокеты и обваляйте в панировочных сухарях. Оставьте настояться на 5 мин, затем обжарьте, погрузив в кипящее масло, до ярко-золотистого цвета.
Ингредиенты
1
кг
картофель
3
яйца
50
г
Пармезан
2
столовая ложка
1
столовая ложка
петрушка
немного
соль и перец
немного
мускатный орех
немного
масло
Nutritional & Dietary
Без глютена
Без орехов
Без овса
Без кунжута
Без пшеницы
Вегетарианское
Пищевая ценность
На 100 г
Энергетическая ценность
512 kj
122 kcal
Углеводы
17 г
Жиры
3 г
Белки
5 г
Продукты, используемые в рецепте
Связанные рецепты
Schär is worldwide
Европа
Восточная Европа
США, Канада и Южная Америка
Азия, Африка и другие страны
Язык международного общения
