Хрустящая куриная грудка с горчичным соусом

Куриная грудка в корочке:

• Куриные филе посолить и поперчить. Отложить.
• Измельчить печенье в миске до состояния грубой муки. Затем смешать с мукой из льняного семени.
• Поместить предварительно приготовленное филе в яйцо, а затем в смесь из снеккеров.
• Повторить эти шаги с другим филе.
• Поместить филе в форму для выпечки и печь в предварительно нагретой духовке (180°C) в течение примерно 30 минут.
• Достать из духовки и подать с соусом. 

Горчичный соус:

• Смешать в миске горчицу с молочным кремом.
• Подать с филе. 

Совет: Подавайть филе с зеленым салатом или белым рисом.