FacebookMod de preparare
Pregătire
în 30 minute
Răcire
în 2 ore și 40 minute
- Separați ouăle și bateți gălbenușurile cu 150 g de zahăr până devin pufoase și deschise la culoare.
- Radeți coaja de lămâie și adăugați-o în mascarpone.
- Bateți frișca până se formează vârfuri tari și încorporați-o în amestecul de mascarpone.
- Adăugați amestecul de gălbenuș/zahăr și amestecați. Bateți albușurile până se formează vârfuri tari și încorporați-le ușor.
- Amestecați apă, lichior de lămâie, suc de lămâie și restul de zahăr într-un vas întins.
- Înmuiați pișcoturile în lichid și așezați-le în containerul ales (alternativ, puteți tăia pișcoturile pe jumătate și să le folosiți în pahare).
- Turnați un strat de cremă de lămâie peste pișcoturi, apoi aranjați un alt strat de pișcoturi înmuiate. Turnați restul cremei peste.
- Lăsați tiramisu la frigider pentru 3 ore. Decorați cu felii de lămâie și frunze de mentă înainte de servire.
Ingrediente
1
punguță
230
g
brânză mascarpone
110
g
cremă
4
ouă
200
g
zahăr
1
lingură
Limoncello
4
suc de la lămâi netratate
Pentru decorare:
frunze de mentă
Nutritional & Dietary
Fără gluten
Fără adaos de nuci
Fără adaos de ovăz
Fără adaos de susan
Fără adaos de soia
Fără adaos de drojdie
Fără ulei de palmier
Fără grâu
Nutriție
Pentru 100 g
Energie
1.451 kj
346 kcal
Carbohidrați
37 g
Grăsimi
20 g
Proteine
6 g
Produseledin această rețetă
Rețete asociate
Schär is worldwide
Europa
Europa de est
SUA, Canada și America de sud
Asia, Africa și alte țări
Internațional
