- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Graffe Italiene Fără Gluten 🍩 – Rețetă Delicioasă de Carnaval
servings
20 persoane
time
50-55 min
Descoperă Graffe, deliciul tradițional italian fără gluten! Aceste gogoși pufoase și aurii sunt perfecte pentru carnaval sau pentru orice moment dulce al zilei. Ușor de preparat și irezistibil de gustos!
Mod de preparare
Pregătire
în 45 minute
Mod de preparare
în 5-10 minute
- Fierbeți cartofii, curățați-i și pasați-i cu presa de cartofi.
- Dizolvați drojdia în un pahar de vermut și adăugați toate ingredientele pentru a obține un aluat neted.
- Formați aluatul în bastonașe încrucișate și așezați-le pe un prosop. Acoperiți și lăsați să crească până își dublează volumul.
- Prăjiți în ulei fierbinte până se rumenesc, presărați cu zahăr și serviți calde!
Ingrediente
400
g
80
ml
lapte
250
g
cartof
2
ouă
2
lingură
zahăr
15
g
drojdie de bere
sau
10
g
drojdie uscată
1
praf de
sare
1
pachet
zahăr vanilinat
1
lingură
margarină
1
pahar
vermut
1
coajă rasă de lămâie
Nutritional & Dietary
Fără gluten
Fără adaos de nuci
Fără adaos de ovăz
Fără adaos de susan
Fără adaos de soia
Fără ulei de palmier
Fără grâu
Vegetarian
Nutriție
Pentru 100 g
Energie
1.070 kj
254 kcal
Carbohidrați
40 g
Grăsimi
8 g
Proteine
4 g