star
star
star
star
star

Cornulețe cu migdale și marțipan 🥐🌰

Name: Cornulețe cu migdale și marțipan 🥐🌰
Prep time: 30 min
Cook time: 18 min
Ingredients: 200 g marțipan; 100 g Mix C - Pâtisserie; 100 g migdale măcinate; 100 g zahăr pudră; 2 albuș de ou; Pentru topping:; 200 g ciocolată; 100 g fulgi de migdale

8 persoane

45-48 min

Aceste delicioase cornulețe cu migdale și marțipan nu trebuie să lipsească de pe masa festivă de Crăciun! Fabienne de la Freiknuspern îți arată aici cum poți prepara acești mici bijuterii de sărbătoare cu doar câteva ingrediente. Iar partea cea mai bună: cornulețele nu sunt doar fără gluten, ci pot fi pregătite și fără lactoză, dacă dorești!

Mod de preparare

Pregătire

în 30 minute

Mod de preparare

în 15-18 minute

Temperatura

180 °C

Radează fin marțipanul.
Preîncălzește cuptorul la 180°C, căldură sus-jos.
Amestecă toate ingredientele și frământă-le până obții o compoziție lipicioasă.
Formează din aluat 6–8 cornulețe și așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Unge cornulețele cu puțină apă sau lapte (fără lactoză) și decorează-le cu fulgi de migdale.
Coace-le timp de 15–18 minute.
Lasă-le să se răcească complet.
Scufundă capetele cornulețelor în ciocolată topită și lasă-le să se usuce.

Ingrediente

200

marțipan

100

Mix C - Pâtisserie

Unde să cumpărați

100

migdale măcinate

100

zahăr pudră

albuș de ou

Pentru topping: