- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Bruschette cu cremă de capere
servings
4 persoane
time
15 min
Cerealele, puțin altfel – cu o fină cremă de capere și șuncă Parma picantă.
Mod de preparare
Preparare
în 15 minute
- Spală caperele, toacă-le mărunt împreună cu pătrunjelul, apoi pune-le într-un bol alături de brânză, ulei și oțet.
- Amestecă bine până obții o cremă groasă.
- Prăjește ușor feliile de pâine Schär, întinde crema pe ele, așază deasupra o felie de șuncă Parma și decorează cu o frunză de rucola.
Ingrediente
4
felii
4
felii
șuncă crudă
2
lingură
capere în sare
1
lingură
oțet balsamic
4-5
foi
pătrunjel
2
lingură
cremă de brânză proaspătă, fără lactoză
4
frunze de rucola
1
linguriță
ulei de măsline
Nutritiv și dietetic
Fără gluten
Fără adaos de ouă
Fără adaos de nuci
Fără adaos de ovăz
Fără adaos de susan
Fără ulei de palmier
Fără grâu
Nutriție
Pentru 100 g
Energie
1.120 kj
266 kcal
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
20 g
Proteine
9 g