Din fericire, pregătirea corectă a meselor nu arată chiar așa.
Cea mai inteligentă pregătire a meselor înseamnă alegerea ingredientelor care oferă mai mult. Cele care pot deveni micul dejun, prânzul, cina și resturile de a doua zi fără ca nimeni să observe.
Cinci rețete înseamnă adesea cinci liste de cumpărături complet diferite. În schimb, gândiți-vă la preparate multifuncționale.
Pastele fără gluten devin paste cu pesto în seara aceasta, salată de paste mâine și supă poimâine.
Pane Casereccio începe ca pâine prăjită la micul dejun, se transformă într-un sandviș la prânz și încheie săptămâna sub formă de crutoane crocante de casă.
Cu cât aveți în coș mai puține produse luate pentru o singură rețetă, cu atât cheltuiți mai puțin și cu atât se irosește mai puțină mâncare.
Nu pregătiți mesele în prealabil. Pregătiți grupuri de ingrediente de bază.
În loc să pregătiți cinci cutii de prânz identice, pregătiți:
Acum fiecare prânz pare diferit, chiar dacă ați gătit doar o singură dată.
O lipie cu pui. Un bol cu paste. O salată. Un sandviș.
Aceleași ingrediente. Combinații diferite. Probabilitate mai mică de a vă plictisi până miercuri.
Rețelele de socializare adoră cutiile de prânz care arată ca niște galerii de artă comestibile. Viața reală preferă prânzurile pe care le mâncați cu adevărat. O formulă simplă este adesea suficientă:
Sunt concepute pentru gătitul în cantități mari, pentru valorificarea inteligentă a resturilor și pentru cutii de prânz care nu vor dezamăgi.
Facebook
