O uso do painço remonta à antiguidade: os primeiros vestígios datam de há 9000 anos atrás.
Penne
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Penne... todos os dias.
A Penne sem glúten da Schär faz parte da tradição das massas italianas. Foi sempre produzida em Itália utilizando uma receita com painço.
Este grão antigo dá à massa um sabor harmonioso com notas de avelã e uma cor amarelo-claro. O cartella (termo técnico para a espessura da massa) é a prova da perfeição do produto.
Nutritional & Dietary
sem glúten
sem trigo
sem conservante
farinha de milho
,
farinha de arroz
,
farinha de painço
20%
,
emulsionante:
mono e diglicéridos de ácidos gordos
.
Pode conter vestígios de soja
.
SEM LACTOSE (lactose<70ppm)
.
Veja ícones de preparação na embalagem
Por 100 g
Energia
1522/359
kj/kcal
Gordura
2.3
g
Dos quais saturados
0.4
g
Hidratos de carbono
75
g
Dos quais açúcares
0.3
g
Fibra
2.0
g
Proteína
8.2
g
Sal
0
g
Peso: 500 g
Para a lista mais completa e atualizada de ingredientes e informação nutricional, consulte a embalagem do produto.
Características e benefícios
Recipe
Our gluten-free Penne is composed of 20% millet, not only because it is naturally gluten-free, but because this ancient grain contains unique nutritional characteristics and can support digestion.
Taste
Besides the benefit of its nutritional value, millet also has the advantage to give our pasta notes of delicate hazelnut, for a well-rounded and balanced taste.
Shape
Following the tradition of Italian artisan pasta makers, the cartella (technical term for the thickness of the dough) of our Penne is ideal for tomato-based or any kind of sauce you like.
O que está dentro?
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