- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Salada Caesar
servings
6 pessoas
time
20 min
Se tem uma salada que agrada a todos, essa é a salada Caesar. Aprecie este clássico com a nossa receita de salada Caesar sem glúten com um saboroso molho caseiro. Ideal para os dias quentes de verão ou com pouco tempo para cozinhar. Aproveite!
FacebookCozinhar
Preparação
em 20 minutos
Salada
- Pique o frango em cubos.
- Frite os cubos de frango em uma frigideira com um pouco de óleo, refogue até dourar.
- Polvilhe um pouco de salsa e reserve.
- Corte as fatias de pão em pequenos cubos e asse a 200ºC durante cerca de 5 minutos até dourar e reserve.
- Rale ou lamine o queijo parmesão e reserve.
- Lave a alface e escorra.
- Coloque a alface em uma tigela e em cima dela o frango, o queijo e os cubos de pão torrados.
- Coloque molho por cima e pronto! Um prato nutritivo, fresco e saboroso.
Molho
- No liquidificador adicione todos os ingredientes do molho, exceto o queijo e bata até virar um creme homogêneo.
- Por fim, adicione o queijo em ralado e mexa com uma colher.
- Reserve na geladeira enquanto prepara a salada.
Ingredientes
4
fatias de
120
g
peito de frango
1
pacote de
alface
100
g
queijo parmesão em lascas
1
pitada/s de
cheiro-verde picado
1/2
Para o molho:
suco de limão
4
filés de anchova
1
dente de alho
100
ml de
azeite de oliva
2
gemas
1
col. de sopa de
queijo parmesão ralado
a gosto
sal e pimenta
Nutritional & Dietary
Sem glúten
Sem nozes
Sem aveia
Sem gergelim
Sem óleo de palma
Sem fermento
Produtosnesta receita
Receitasrelacionadas
Schär is worldwide
Europa
Leste Europeu
EUA, Canadá e América do Sul
Ásia, África e outros países
Internacional
