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Bruschetta de presunto e pão multigrãos
servings
4 pessoas
time
15 min
Aprenda esta receita de bruschetta diferente para servir como entrada aos seus convidados.
Cozinhar
Preparação
em 15 minutos
- Lave a salsa e as alcaparras e pique-as finamente. Reserve.
- Em um processador, bata bem o cream cheese, o azeite e o vinagre.
- Acrescente as alcaparras e a salsa à mistura e bata novamente.
- Torre levemente as fatias de Pão Rústico Schär no forno ou torradeira.
- Espalhe o cream cheese temperado nas fatias de pão, coloque uma fatia do presunto e decore com as folhas de rúcula.
- Tempere com sal e pimenta à gosto.
Ingredientes
4
fatias de
4
fatias de
presunto
2
col. de sopa de
alcaparras com sal
1
col. de sopa de
vinagre balsâmico
4-5
folhas de
salsinha
2
col. de sopa de
cream cheese fresco, sem lactose
4
folhas de rúcula
1
col. de chá de
azeite de oliva
Nutritional & Dietary
Sem glúten
Sem adição de ovos
Sem nozes
Sem aveia
Sem gergelim
Sem óleo de palma
Sem fermento
Nutrição
Por 100g
Energia
1.120 kj
266 kcal
Carboidratos
14 g
Gordura
20 g
Proteína
9 g