FacebookCozinhar
Preparação
em 60 minutos
Resfriamento
em 45 minutos
- Torre a castanha de caju na frigideira e logo em seguida pique em pedaços pequenos. Ou caso prefira, compre castanha de caju torrada e moída.
- Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas.
- Junte com o creme de leite e misture, formando uma ganache.
- Em um bowl coloque a castanha, o coco, a glucose de milho e o wafer pocket Schär picado. Misture.
- Forre uma travessa quadrada com plástico filme.
- Coloque metade da mistura com biscoito Wafer Pocket Schär. Ajeitando com uma espátula.
- Coloque então a ganache de chocolate.
- Cubra com a outra parte da mistura de biscoito e alise.
- Leve para a geladeira por 30 minutos para firmar.
- Corte no formato de barrinha e sirva.
Ingredientes
3
barras de
chocolate meio amargo
1/2
box
creme de leite
1/2
xícara de chá de
castanha de caju
1
xícara de chá de
coco ralado sem açúcar
1
pacote de
glucose
2
pacote de
Produtosnesta receita
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