Pré e pós treino sem glúten

Pré e pós treino sem glúten

Praticar exercícios físicos regularmente influencia diretamente na saúde do corpo e da mente. Mas você sabia que uma alimentação adequada pode melhorar – e muito – seus resultados?

Você com certeza já ouviu falar nos termos “pré-treino” e “pós-treino”, não é mesmo? Para te ajudar a entender o que eles significam e quais são os alimentos sem glúten mais adequados para cada refeição, conversamos com a nutricionista Luiza Carvalho. 
É importante considerar que as porções podem variar de tamanho dependendo de suas necessidades energéticas. Confira nossas dicas:
 

Pré-treino

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Para um treino intenso e de qualidade, é preciso ter energia. Esse combustível deve ser ingerido na refeição que antecede o treino, visando prevenir a fadiga e melhorar a performance. Neste caso, as melhores opções são os alimentos ricos em carboidrato, pois são mais rápidos e fáceis de quebrar do que a gordura. 

•    Cereais
Ingredientes:
½ xícara de chá de Corn Flakes 
1 xícara de chá de leite
1 banana em rodelas
Modo de preparo:
Em um bowl, adicione todos os ingredientes e misture. 
Por ser feito com milho, o cereal Corn Flakes é uma ótima fonte de carboidrato. Já a banana, além de contribuir com o aporte de carboidratos, é rica em potássio, magnésio, vitamina B6 e ajuda a prevenir câimbras.

 

•    Torradas
Ingredientes: 
4 unidades de Torradas Leves com Cereais 
2 colheres de sopa de pasta de amendoim
Morangos picados
Mel a gosto  
Modo de preparo:
Espalhe a pasta de amendoim sobre as torradas e coloque os morangos por cima. Se quiser adoçar, adicione um fio de mel.
A Torradas Leves com Cereais além de pouco calóricas tem fibra de ervilha e farinha de teff em sua composição. A pasta de amendoim ajuda a dar energia para o treino. Já o morango é uma ótima fonte de antioxidante, ajudando a prevenir inflamações e a combater o envelhecimento da pele.

 

•    Sanduíche 
Ingredientes:
2 fatias de Pão de Forma Multigrãos
1 colher de sopa de queijo cottage
Tomate em rodelas
2 fatias finas de abacate amassadas

Modo de preparo:
Monte um sanduiche com o queijo, o tomate e o abacate. Opcional aquecer em uma sanduicheira.
O Pão de Forma Multigrãos é fonte de fibras e tem sementes de linhaça e de girassol na composição. O abacate é uma ótima fonte de carboidratos e gorduras saudáveis, ideal para fornecer mais energia durante o treino. Já o cottage contribui com a proteína e o tomate é um ótimo antioxidante e fonte de licopeno, auxiliando na diminuição da retenção de líquidos.

Pós treino

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Durante a prática de atividades físicas nosso corpo perde muita energia. Escolher o alimento certo para repor os nutrientes perdidos irá acelerar a sua recuperação e auxiliar na produção de massa muscular. Para isso, aposte em uma combinação de carboidratos e proteínas. Ótimas opções são os iogurtes, leite, queijo, ovos e carnes.

 
•    Ovo mexido
Ingredientes:
3 unidades de Torradas 
1 ovo mexido
Cogumelo a gosto
Tomate em cubos

Modo de preparo:
Prepare os ovos mexidos com os cogumelos e o tomate. Sirva por cima das torradas.

As Torradas possuem fibra de psyllium e de bambu, farinha de trigo sarraceno, farinha de lentilhas e proteína de ervilha na lista de ingredientes, contribuindo para o aporte de fibras e carboidratos. O ovo fornece proteína, enquanto os tomates e os cogumelos são fontes de vitaminas e minerais. 

•    Frango desfiado
Ingredientes:
2 unidades de Pão de Forma Tradicional 
1 peito de frango desfiado
1 colher (sopa) de cottage
Cheiro verde a gosto
Tomate em rodelas
Modo de preparo:
Em um recipiente, misture o peito de frango desfiado com o cottage e o cheiro verde. Monte o sanduíche com o patê e as rodelas de tomate.
O Pão de Forma Tradicional é fonte de fibras e de carboidratos. O frango e o cottage são ótimas fontes de proteína. Já o cheiro verde e o tomate contribuem para a reposição de nutrientes.