praktyczny
poradnik w zakresie diety bezglutenowej
w szkole

Dni szkolne płyną swoim rytmem.
Poranny pośpiech. Przerwy na przekąski. Szkolny zgiełk w porze obiadu. Moment po szkole: „Umieram z głodu!”.

Dobra wiadomość? Dzięki odrobinie organizacji (i kilku trikom sprawdzonym przez rodziców) bezglutenowe dni szkolne mogą być równie łatwe, radosne i smaczne jak każdy inny dzień.
Oto poradnik, który pokaże Ci, jak osiągnąć ten cel w praktyce.

dni szkolne dzieci na diecie bezglutenowej
nie muszą być skomplikowane

Niektóre dni mijają bezproblemowo, inne kończą się rozsypanymi płatkami, a w jeszcze inne pakujesz lunchbox w pośpiechu, z jednym butem na nodze. Bezglutenowa rutyna musi sprawdzać się we wszystkich tych sytuacjach, nie tylko w idealne poranki.

Myśl w ten sposób: ulubione, znane potrawy → zbilansowane posiłki → bezpieczne otoczenie → szczęśliwe dzieci.

Zanim dziecko wejdzie w rutynę, zbawienna może okazać się rozmowa z personelem szkoły.
Krótka rozmowa z nauczycielem, pielęgniarką szkolną i personelem stołówki pomoże wszystkim zrozumieć potrzeby Twojego dziecka. Przynieś zalecenia lekarza oraz listę bezpiecznych produktów.

W domu przechowywanie bezglutenowych przekąsek w spiżarni i kilku „awaryjnych posiłków” w zamrażarce zmienia poranny pośpiech ze stresującego w… możliwy do opanowania (a być może całkiem spokojny moment w lepsze dni).

podstawowa zawartość lunchboxa: 
na styku bezpieczeństwa i kreatywności

To w lunchboxie dzieje się magia. Dobrze przygotowany lunchbox obejmuje:

• lunchbox z przegródkami,
• pojemniki używane tylko na żywność bezglutenową,
• wkład chłodzący, aby jedzenie pozostało świeże,
• wyraźne etykiety, aby nie doszło do pomyłki.

Od tego etapu myśl w kategoriach prostych elementów składowych: białko + owoce + warzywa + bezglutenowe zboża.

Wrapy przygotowane z Schär Gluten-Free Wraps, kanapki z Schär Soft Wholesome Bread lub kolorowa miska ryżu mogą sprawić, że obiad będzie ekscytujący i bezpieczny. Dzieci jedzą chętniej, gdy jedzenie wygląda atrakcyjnie, kolorowo i znajomo. Właśnie dlatego pieczywo Schär jest tak przygotowane, aby pozostawało miękkie, lekkie i idealne do lunchboxów.

Skuteczną rutynę diety bezglutenowej buduje się dzięki małym, realistycznym nawykom:

• Przygotowanie kilku bezglutenowych posiłków lub przekąsek w weekend
• Dostępne pod ręką podstawowe przekąski bezglutenowe w ramach szybkiego lunchu takie jak Schär Crackers lub Mini Baguettes
• Pozwolenie dziecku, aby pomagało przy pakowaniu lunchu lub wybieraniu przekąsek
• Nauczanie dziecka sprawdzania etykiet w spokojny, dostosowany do wieku sposób

Te małe kroki składają się na coś większego: samodzielność, świadomość i pewność siebie w radzeniu sobie z jedzeniem poza domem.

sprawienie, że wszystko
(łącznie z jedzeniem) jest zabawą

Od czasu do czasu zmieniaj smaki, kolory lub kształty posiłków, aby utrzymać ich atrakcyjność.
Wypróbuj tematyczne dni lunchowe, kreatywne wzory z owoców lub wrapy „zrób to sam” z wykorzystaniem Schär Gluten-Free Wraps.

A w te dni, gdy jesteście w pośpiechu?
Pieczywo, krakersy i gotowe przekąski Schär sprawiają, że skomponowanie bezpiecznego lunchboxa jest szybkie i bezstresowe.

Pyt.: Czy moje dziecko może w bezpieczny sposób jeść na stołówce?
Odp.: Tak, przy odpowiednim komunikowaniu jego potrzeb i metod przygotowywania posiłków.

Pyt.: Czy zapakować przekąskę na wypadek sytuacji nagłej?
Odp.: Oczywiście. W ten sposób można uniknąć stresu w niespodziewanych sytuacjach,

Pyt.: Jak sprawić, żeby przekąski nie zrobiły się miękkie ani ciepłe?
Odp.: Korzystaj z przegródek, aby przechowywać wilgotne produkty oddzielnie, i w razie potrzeby umieść niewielki wkład z lodem.

Pyt.: W jakim stopniu zaangażować dziecko?
A: W takim, w jakim dziecko ma ochotę. Zaangażowanie buduje pewność siebie i świadomość.