Bakken
Voorbereiding
40 minuten
Bakken
10 minuten
- Snijd de courgette in 4 mm dikke plakken, leg ze in een kom en bedek ze met 1-2 eetlepels olijfolie.
- Verwarm een grillpan. Bak de courgetteplakjes aan beide kanten in de olijfolie tot ze lichtbruin zijn.
- Zet alles even opzij. Snijd de mozzarella in schijfjes.
- Bak de Wraps 2-3 minuten aan elke kant en bestrijk ze met de tomaten-chilisaus.
- Verdeel de mozzarella en courgetteplakjes erover. Breng alles op smaak met zout, peper en Italiaanse kruiden.
- Vouw de Wrap dubbel en snijd hem in vieren.
Ingrediënten
1
pak
2
courgettes
1
Mozzarella
2
EL
glutenvrije tomaten-chilisaus
olijfolie
zout
peper
Italiaanse kruidenmix
Nutritional & Dietary
Glutenvrij
Eivrij
Maisvrij
Zonder noten
Havervrij
Sesamvrij
Gistvrij
Tarwevrij
Vegetarisch
Voeding
Per 100 g
Energie
277 kj
66 kcal
Koolhydraten
38 g
Vet
12 g
Eiwit
4 g