De vegetarische wrap met paprika en roomkaas – extra licht en super lekker!

Ingrediënten

4 Wraps
2 zoete puntpaprika’s
1/2 andijvie
100 g lichte roomkaas
2 EL mango-chutney
1 snufje zout
1 snufje peper
1 snufje chilipoeder
4 schijven kaas

Bereiding

  • Snij de paprika in smalle, lange reepjes. Deel de sla in afzonderlijke blaadjes.
  • Meng de roomkaas met de mango-chutney, het zout, de peper en het paprikapoeder.
  • Bestrijk daarmee de wraps. Leg de plakjes kaas en slablaadjes daarop.
  • Leg de paprikareepjes in het midden op de wraps.
  • Leg de randen rechts en links over de vulling en rol de roti beginnend aan een kant zo op dat de vulling helemaal ingesloten is.
  • Halveer hem eventueel schuin, verpak hem goed als u hem mee wilt nemen.
  • Allergene_Egg NL
  • vind ik leuk
  • opslaan