Taart met eierlikeur

Taart met eierlikeur

Tags: Vegetarisch Taarten | biscuits
15
82

Een zachte maar rijke taart met een delicaat likeuraroma.

Ingrediënten

Voor het deeg:
220 g Mix C - Kuchen & Kekse
220 g margarine
200 g suiker
1 pak vanillesuiker
5 eieren
200 ml advocaat
1 pak bakpoeder
Voor het glazuur:
150 g poedersuiker
2 EL advocaat

Bereiding

  • Doe de margarine, suiker en vanillesuiker in een schotel met hoge randen en klop met een elektrische mixer tot u een schuimig mengsel heeft.
  • Voeg de eieren één voor één toe, blijft het mengsel bewerken tot het zeer romig wordt.
  • Meng de bloem en de gedroogde gist, voeg dit toe aan het mengsel, voeg dan de eierlikeur toe.
  • Meng goed tot u een gladde crème heeft.
  • Doe het mengsel in een beboterde bakvorm en bak het ongeveer 50-60 minuten op 180°C in een voorverwarmde oven op het middelste niveau met boven- en onderwarmte.
  • Laat de taart afkoelen in de bakvorm. Bereid een glazuur met poedersuiker en eierlikeur en bedek daarmee de taart.
  • Allergene_Milk NL