FacebookBakken
Voorbereiding
50 minuten
Bakken
20 minuten
Temperatuur
180 °C
- De gist in het water mengen en laten oplossen.
- Meel, polenta, suiker, eieren, vlierbloesemaroma, boter en zout in een gepaste kom doen, met het gist-water-mengsel vermengen en tot een glad deeg kneden.
- Het deeg afgedekt ongeveer 15 min. laten rijzen op een warme plek.
- Balletjes vormen van het deeg, deze op een met bakpapier beklede bakplaat leggen en nogmaals 15 min. afgedekt laten rijzen.
- Het gebak in een voorverwarmde oven (180 °C) schuiven en in ca. 20-25 min. laten bakken.
Ingrediënten
200
g
100
ml
lauw water
100
g
maisgriesmeel
100
g
suiker
2
eieren
60
g
zachte boter
10
g
vlierbloesemaroma
of
vlierbloesemtee
12
g
verse gist
of
7
g
droge gist
1
snufje
zout
Nutritional & Dietary
Glutenvrij
Zonder noten
Sesamvrij
Sojavrij
Palmolievrij
Tarwevrij
Vegetarisch
Voeding
Per 100 g
Energie
1.488 kj
354 kcal
Koolhydraten
59 g
Vet
12 g
Eiwit
6 g
Productenin dit recept
Gerelateerderecepten
Schär is worldwide
Europa
Oost-Europa
Verenigde Staten, Canada en Zuid-Amerika
Azië, Afrika en andere landen
Internationaal
