• star
  • star
  • star
  • star-off
  • star-off
(2)

Gekruid brood

time 80 min

Mmm, wat een verrukkelijke geur! Een overheerlijk brood met karwij, anijs, venkel en koriander!

Bakken
Voorbereiding
40 minuten
Bakken
40 minuten
Temperatuur
180 °C
  • Leg een blad bakpapier op de bakplaat of vet een vorm in met vloeibare margarine.
  • Meng de bloem met de gist en maak een homogeen beslag klaar terwijl u alle andere ingrediënten toevoegt.
  • Vorm op een met bloem bestoven deegplank, een rond brood en dat u op de bakplaat legt of u doet het deeg in een bakvorm.
  • Het deeg moet in ieder geval op een warme plaats rusten totdat het in omvang is verdubbeld.
  • Zet de bakplaat of de vorm in een op 180°C voorverwarmde oven en bak het brood ongeveer 40 minuten.
Ingrediënten
500
g
7
g
droge gist
of
15
g
verse gist
350
ml
lauw water
1
EL
olie
1
mespunt
anijszaden
1
TL
karwijzaad
1
TL
venkelzaad
2
EL
lijnzaad
1
TL
koriander
2
EL
mixed herbs

Nutritional & Dietary

Glutenvrij


Lactose free

Lactosevrij


No eggs added

Eivrij


No milk added

Melkvrij


No nuts added

Zonder noten


No oat added

Havervrij


No sesame added

Sesamvrij


No soya added

Sojavrij


Palm oil free

Palmolievrij


Tarwevrij


Vegan

Vegan


Vegetarian

Vegetarisch


Voeding
Per 100 g
Energie
1.436 kj 338 kcal
Koolhydraten
76 g
Vet
2 g
Eiwit
4 g

Producten
in dit recept

Beoordelingen

3 van 5
  • star
  • star
  • star
  • star-off
  • star-off
2 beoordelingen
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    1
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    1