FacebookBakken
Voorbereiding
40 minuten
Bakken
35 minuten
Temperatuur
185 °C
- Giet de bloem en gedroogde gist in een schotel en meng goed.
- Voeg de zachte margarine, suiker en eieren toe en giet er langzaam de lauwwarme melk overheen.
- Bewerk het ca. 5 minuten met de deegmachine. Beboter en bebloem een ronde bakvorm.
- Bebloem ook uw handen en maak uniforme deegballen met een gewicht van ca. 100 g per stuk.
- Spreid gesmolten boter uit over de ballen en leg ze naast elkaar in het bakblik.
- Laat ze op ca. 40°C in de oven tot de ballen bijna tweemaal zo groot zijn geworden (ca. 15 - 20 minuten).
- Het is belangrijk dat u het bakblik met een vochtige doek bedekt, om voldoende vocht te garanderen.
- Bak ze ca. 35 minuten op 185°C in de voorverwarmde oven.
- Om ook tijdens het bakken voldoende luchtvochtigheid voor het deeg te garanderen giet u een kopje water leeg op een bakplaat onderin de oven.
- Bedek ze nadat ze zijn afgekoeld.
Ingrediënten
500
g
10
g
droge gist
350
ml
lauwe melk
40
g
margarine
2
eieren
60
g
suiker
een beetje
gesmolten boter
1
snufje
zout
Nutritional & Dietary
Glutenvrij
Zonder noten
Havervrij
Sesamvrij
Sojavrij
Palmolievrij
Tarwevrij
Vegetarisch
Voeding
Per 100 g
Energie
1.029 kj
243 kcal
Koolhydraten
44 g
Vet
6 g
Eiwit
4 g
Productenin dit recept
Gerelateerderecepten
Schär is worldwide
Europa
Oost-Europa
Verenigde Staten, Canada en Zuid-Amerika
Azië, Afrika en andere landen
Internationaal
