Toast with smoked salmon

• Kutt av endene på hver agurk, og del den i fire på langs, stek de lett på hver side.
• Kutt agurken i små terninger og sitronen i båter.
• Topp med skiver av røkelaks i strimler, agurk, en klatt creme fraiche, plasser på en tallerken og topp med litt dill og en sitronbåt.
• Strø over litt svart pepper.

En porsjon av denne retten er godkjent for en lav FODMAP diett.

Schär produktet er sertifisert som lav FODMAP av Monash university certification programme. *Monash university ow FODMAP certified trademarks er brukt under lisens av Dr.Schär i Norge. En porsjon av dette produktet går under Monash University sin lav FODMAP diett. En strikt lav FODMAP diett bør ikke settes i gang uten oppfølging av en lege.