FacebookElkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 45 perc
Főzés
-ban/-ben 5-10 perc
- A burgonyát megfőzzük, hagyjuk kihűlni, meghámozzuk és krumplinyomón átnyomjuk.
- Az élesztőt feloldjuk a vermutban, és egy tálban összekeverjük a krumplival és a maradék hozzávalóval, amíg sima, egyenletes tésztát nem kapunk.
- A tésztából kb. 5 cm hosszú hurkákat formázunk, amelyeknek a két végét keresztezzük (mintha csomót szeretnénk rá kötni).
- Addig keltetjük őket, míg a duplájukra nőnek.
- Bő, forró olajban kisütjük őket, egyszerre csak keveset, amíg mindkét része aranybarnára nem sül.
- Végül megszórjuk őket porcukorral, és tálaljuk.
Hozzávalók
400
g
80
ml
tej
250
g
burgonya
2
tojás
2
ek.
cukor
15
g
sörélesztő
vagy
10
g
porélesztő
1
csipet
só
1
csomag
vaníliás cukor
1
ek.
margarin
1
pohár
vermut
1
reszelt citromhéj
Nutritional & Dietary
Gluténmentes
Dió hozzáadása nélkül
Zab hozzáadása nélkül
Szezám hozzáadása nélkül
Szója hozzáadása nélkül
Pálmaolajmentes
Búzamentes
Vegetáriánus
Táplálkozás
100 grammonként
Energia
1.070 kj
254 kcal
Szénhidrátok
40 g
Zsír
8 g
Fehérje
4 g
Azebben a receptben lévő termékek
Kapcsolódóreceptek
Schär is worldwide
Európa
Kelet-Európa
USA, Kanada és Dél-Amerika
Ázsia, Afrika és egyéb országok
Nemzetközi
