star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Kockice francuskog tosta

Name: Kockice francuskog tosta
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 pakiranje Pane Casereccio; 200 ml nezaslađenog biljnog napitka od badema; 80 g brašno od slanutka; 1 čajna žličica vanilin šećer; 50 g agavin sirup; vegane maslaca; 180 g maline, zamrznute; 15 g kukuruzni škrob (ili drugi škrob za kuhanje); 15 g voda; 1/2 čajna žličica vanilin šećer

2 ljudi

15-25 min

Uživajte u ukusnim veganskim kockicama francuskog tosta! Ovaj jednostavni recept kombinira brašno slanutka i vanilin šećer s bademovim mlijekom i agavinim sirupom kako bi se stvorila pahuljasta smjesa. Hrskave kockice seoskog kruha umočene su u vegansku smjesu i pržene na veganskom maslacu dok ne porumene. Jelo se nadopunjuje aromatičnim kompotom od bobičastog voća napravljenim od smrznutog voća i vanilin šećera, zgusnutim kukuruznim škrobom. Savršeno za zdrav doručak ili poseban brunch - brzo se priprema i nevjerojatno ukusno!

Kuhaj

Priprema

u 10-15 minuta

Kuhanje

u 5-10 minuta

Za francuski tost pomiješajte brašno slanutka i vanilin šećer.
Dodajte bademovo mlijeko i agavin sirup te miješajte u tanko tijesto dok u tijestu ne ostanu grudice brašna.
Ostavite smjesu da odstoji 5 minuta.
Narežite seoski kruh na kockice.
Svaku kockicu umočite u tijesto, kratko ocijedite i pržite na veganskom maslacu s obje strane dok ne porumeni.
Za kompot, zakuhajte smrznuto bobičasto voće i vanilin šećer.
Pomiješajte kukuruzni škrob i vodu te umiješajte u smjesu bobičastog voća.
Kuhajte na laganoj vatri dok se kompot ne zgusne.
Poslužite kockice francuskog tosta s kompotom i, po želji, s malo javorovog sirupa.

Sastojci