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Crème au cacao
servings
2 personnes
time
15 min
Succès assuré avec ce dessert facile à préparer, qui ravira tous les amateurs de chocolat !
Préparation
Préparation
dans 15 minutes
- Dans une casserole, mélangez le cacao avec la farine et le sucre.
- Ajoutez un peu de lait et mélangez jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène, puis ajoutez le reste de lait.
- Faites chauffer le mélange à feu doux. Une fois à ébullition, ajoutez le beurre et remuez bien.
- Retirez du feu et laissez refroidir.
- Lorsque la crème est froide, battez-la au fouet jusqu’à ce qu’elle soit mousseuse et légère.
Ingrédients
1
c.à.s
1
c.à.s
cacao en poudre sans sucre
1 1/2
c.à.c
sucre
300
ml
lait
1
c.à.c
beurre