FAQ
Cuisiner avec Schär

Préparer des plats sans gluten de façon sûre • Utilise seulement des ingrédients sans gluten. La liste des aliments fournie par les associations de lutte contre la maladie cœliaque peut t'aider. • Ne touche pas les aliments avec du matériel de cuisine non nettoyé (bols, cuillères en bois, tamis...

Vous avez l'habitude de réaliser des gâteaux mais vous ne savez pas par quoi remplacer la levure chimique ? Ici, on vous dit tout pour vous simplifier la vie.

Cuisiner et pâtisser sans gluten demande une certaine adaptation, mais le plaisir reste le même !

Réaliser des préparations sans gluten demande un peu plus de temps, car vous devez laisser reposer et gonfler les agents liants dans la farine.