(0)

Fussilli makaronid lihakastmega

2 inimesed
39-41 min

Tugeva maitsega lihakaste hakkliha, tomatite ja ürtidega.

Valmistamine
Ettevalmistusaeg
30 minutit
Küpsemisaeg
9-11 minutit
  • Lõika liha väikesteks kuubikuteks. Purusta küüslauguküüs ja prae kastrulis koos oliiviõliga. Kui küüslauk on kuldne, lisa lihatükid. 
  • Pruunista kõikidest külgedest ja lisa kooritud tomatid, mis on käsitsi õrnalt kokku pigistatud, et eemaldada liigne vesi ja seemned. 
  • Keeda lühikest aega, seejärel lisa pool tassitäit kuuma vett, milles on lahustatud lihaekstrakt. 
  • Lisa basiilik, maitsesta soola ja värskelt jahvatatud pipraga ning jätka keetmist umbes pool tundi mõõdukal tulel ja kaane all. 
  • Keeda pasta rohkes soolases vees, nõruta, kuni see on veel ´al dente´, aseta kaussi ja lisa raguu. Serveeri koos parmesani juustuga. 
Koostisosad
200
g
250
g
tomatid
või
250
g
konserveeritud tomatid
100
g
veisefilee
2
spl
oliiviõli
½
tl
liha ekstrakt
½
kimp
basiilik
½
küüslauguküüs
25
g
Parmesani juust, riivitud
1
näpuotsatäit
soola
1
näpuotsatäit
pipar

Toitumisalane teave

Gluteenivaba

No eggs added

Muna pole lisatud

No nuts added

Pähkleid pole lisatud

No oat added

Kaera pole lisatud

No sesame added

Seesamiseemneid pole lisatud

No soya added

Soja pole lisatud

No yeast added

Pärmi pole lisatud

Palm oil free

Palmiõli vaba

Nisuvaba

Loe lähemalt, mida see tähendab
Toitumisalane teave
100g kohta
Energia
2.642 kj 626 kcal
Süsivesikud
84g
Rasv
21g
Valk
25g

Sildid

Õhtusöök
Lõunasöök
Itaalia toit
Vahemere toit

Tooted
selles retseptis

Hinnangud

- alates 5
    -
    -
    -
    -
    -

Sarnased retseptid

Home

Schär
is worldwide

Euroopa

Ida-Euroopa

USA, Kanada ja Lõuna-Ameerika

Aasia, Aafrika ja teised riigid

Rahvusvaheline