FacebookCocinar
Preparación
en 50 minutos
Dejar enfriar
en 30 minutos
- Poner en un recipiente todos los ingredientes y mezclarlos hasta obtener una masa homogénea. Dejarla reposar durante unos 30 minutos.
- Poner a calentar un poco de mantequilla en una sartén antiadherente (de unos 13 cm de diámetro) y añadir un cucharón de mezcla.
- Cocinar el pancake por ambos lados hasta que quede bien dorado y a continuación servirlo en un plato. Repetir esta operación para preparar los demás y colocarlos uno encima del otro.
- Condimentar los pancakes todavía calientes según el propio gusto: con miel, mermelada, crema de cacao...
Ingredientes
250
g
250
ml
leche
2
huevos
1
pizca/s de
sal
2
cda. de
azúcar
1/2
ctda. de
polvo de hornear
Para freír:
un poco de
mantequilla
Información nutricional
Sin gluten
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
Nutrición
Por 100 g
Energía
736 kj
174 kcal
Carbohidratos
30 g
Grasa
5 g
Proteína
4 g
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