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Pastel italiano

servings 8 personas
time 510 min

¡Una receta encantadora que, a pesar del nombre, está inspirada en la tradición gastronómica brasileña, con ingredientes como "brigadeiros" y galletas "Maria" !

Cocinar
Preparación
en 270 minutos
Cocinar
en 240 minutos
  • Prepara la mezcla para los "brigadeiros" (mezcle la leche condensada, el chocolate derretido y el cacao) y reserva.
  • Mezcla la leche con el extracto de vainilla en un plato.
  • repara un molde redondo de primavera con un diámetro de aproximadamente 21 cm.
  • Unta con mantequilla y alinea con papel pergamino.
  • Sumerge las galletas en la leche y coloca una capa completa en el fondo del pastel.
  • Cubre la primera capa de galletas con una capa de crema "brigadeiros".
  • Continúa alternando capas de galletas y crema a la altura del molde. Termina con una capa de crema "brigadeiros".
  • Enfría en el refrigerador por aproximadamente 4 horas antes de servir.
  • Decóralo con galletas trituradas.
Ingredientes
For the "brigadeiros":
1
lata de
leche condensada
¼
taza de
chocolate derretido
1
cda. de
cacao en polvo
Para la base:
4
paquetes
¼
taza de
leche
1
cda. de
extracto de vainilla

Nutritional & Dietary

Sin gluten


No nuts added

Sin frutos secos añadidos


No oat added

Sin avena añadida


No sesame added

Sin sésamo añadido


No soya added

Sin soja añadida


No yeast added

Sin levadura añadida


Sin trigo


Creado por

Renata Macena

Ver detalles

Productos utilizados
en esta receta

Calificaciones

- de 6
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