FacebookCocinar
Preparación
en 20 minutos
Cocinar
en 25 minutos
Temperatura
200 °C
- Calienta el horno a 200°.
- Pica el diente de ajo.
- Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté casi al dente.
- Mezcla la pulpa de tomate, el ajo, la sal, el vinagre balsámico y el azúcar.
- Vierte la pasta y la salsa de tomate en la sartén del horno. Mezcla.
- Agrega la mitad de la mozzarella.
- Hornea por 25 minutos. A la mitad, agrega la mozzarella restante en la parte superior de la pasta.
- Servi con hierbas.
Ingredientes
1
diente de ajo
2
cda. de
aceite de oliva
600
g
pulpa de tomate
1
ctda. de
sal
2
cda. de
vinagre balsámico
1
cda. de
azúcar
150
g
Mozzarella
1
puñado de
hojas de albahaca
Para acompañar:
hojas de albahaca
Nutritional & Dietary
Sin gluten
Sin huevo añadido
Sin frutos secos añadidos
Sin avena añadida
Sin sésamo añadido
Sin soja añadida
Sin levadura añadida
Sin aceite de palma
Sin trigo
Vegetariano
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