Pancakes Salados

Pancakes Salados

Ingredientes

2 tazas Harina multiuso sin gluten
1 huevo
1 taza de leche
2 cda. de aceite de coco
1/2 taza de harina de alforfón
1 1/2 cda. de levadura en polvo
1 ctda. de sal
3 cda. de queso rallado

Preparación

  • Colocar en el bowl el huevo, la leche y el aceite. Batir bien y luego incorporar los ingredientes secos.
  • Calentar una sartén. Colocar un poco de manteca y verter la preparación en cucharadas, una vez que aparezcan burbujas por arriba, darlos vuelta y cocinar del otro lado.
  • Acompar con unas verduras salteadas.
  • Allergene_Milk
  • Allergene_Egg
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